مشخصات : این محصول در کارتن حاوی دو بسته 5 کیلویی مارگارین که هر کدام در کاغذ گریس پروف خوراکی بسته بندی شده اند و در دو شکل بلوکی و ورقه ای تولید و عرضه می گردد؛ این محصول تحت استاندارد ملی شماره 143 تولید می گردد.
کاربرد : این محصول در طیف وسیعی از شیرینی های لایه ای و پرحجم استفاده می شود؛ استفاده از مارگارین قنادی باعث افزایش ماندگاری شیرینی می شود. میزان مصرف مارگارین قنادی در پخت شیرینی نسبت به روغن های کره ای مشابه تا 20% کمتر می باشد.
